آشپزی سالم

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
June 16, 2019

دستور پخت استیک با سُس قارچ و پوره سیب زمینی

مواد لازم برای استیک یک دوم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه گوشت استیک 450 گرم ، برش داده شده مقداری […]
June 15, 2019

دستور تهیه آیس چاکلت

دستور تهیه آیس چاکلت مواد لازم یک فنجان شیر شکر 2 قاشق سوپخوری شکلات رنده شده 3/1 فنجان شکلات آب شده 3 قاشق سوپخوری وانیل 8/1 […]
June 11, 2019

دستور تهیه چیپس رژیمی

این چیپس ها بسیار سالم و کم کالری هستند و برای تنقلات بچه ها بسیار مناسب می باشد مواد لازم برای این چیپس به ازای هر […]
June 11, 2019

دستور پخت استرامبولی ایتالیایی

مواد لازم اسفناج ۵۰ گرم جعفری ۴ شاخه سیر ۲ حبه فلفل تند ۸ عدد گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم آرد ۲۵۰ گرم ماست یونانی ۲۲۰ […]
June 11, 2019

دستور پخت سالاد سوسیس و سیب زمینی

مواد لازم سیب زمینی ۴۵۰ گرم کاهو 1 عدد فلفل دلمه ای سبز (حلقه شده) ۱ عدد سوسیس ایتالیایی (حلقه شده) ۱۷۵ گرم پیاز قرمز (نصف […]
June 11, 2019

دستور پخت فلفل دلمه ای شکم پُر

مواد لازم فلفل دلمه ای بزرگ 4 عدد یک و یک دوم قاشق چای خوری روغن کانولا یک عدد پیاز متوسط خرد شده یک حبه سیر […]
June 11, 2019

دستور پخت گراتین دوفینوا

گراتین دوفینوا یا سیب زمینی به سبک دوفینوا، یک غذای فرانسوی است و پایه آن سیب زمینی و خامه است. مواد لازم ا کیلوگرم سیب زمینی […]
May 12, 2019

دستور پخت سوپ اسفناج و کدو

مواد لازم سیب زمینی 2 عدد متوسط کدو سبز 2 عدد متوسط عصاره سبزیجات 4 پیمانه برگ اسفناج تازه 4 پیمانه برگ گشنیز تازه (خردشده) 1 […]
May 12, 2019

دستور پخت رولت گوشت

مواد لازم گوشت چرخ شده 400 الی 500 گرم پیاز 2 عدد متوسط پودر نان یک پیمانه شیر یک پیمانه تخم مرغ 2 عدد جعفری خرد […]
May 12, 2019

دستور تهیه لاته ادویه جات

مواد لازم برای تهیه ادویه دارچین خرد شده 40 گرم گشنیز خرد شده 30 گرم جوز هندی2  قاشق چای خوری زنجبیل خرد شده یک قاشق چای […]
May 12, 2019

دستور پخت فیله ماهی سوخاری

ماهی سرشار از پروتئین و کلسیم است و بسیاری از نیاز های بدن را تأمین می کند. دستور پخت این غذا بسیار کم کالری است بنابراین یک […]
May 12, 2019

دستور پخت کوکو کلم بروکلی

مواد لازم کلم بروکلی 300 گرم تخم مرغ 4 عدد گردو ریز شده 3 قاشق غذاخوری پیاز سرخ شده 3 قاشق غذاخوری پیاز رنده شده 1 […]
May 11, 2019

دستور پخت رول مرغ

مواد لازم نان ترتیلا یا نان لواش به میزان نیاز جعفری خرد شده 2/1 پیمانه پیازچه خرد شده 4 عدد سیر رنده شده 1 قاشق چایخوری […]
May 11, 2019

دستور پخت کدو و بادمجان شکم پُر

مواد لازم برای 6 نفر كدو سبز 3 عدد بادمجان 3 عدد روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری پیاز 1عدد سیر 1حبه گوشت (چرخ كرده و بدون […]
April 28, 2019

دستور پخت جوجه با سس نارگیل

طعم این غذا براى همه خوشايند است. می‌توانید مرغ را چند ساعت در مواد بخوابانید تا مواد کامل به خورد مرغ‌تان برود. مواد لازم شیر نارگیل […]
January 28, 2019

دستور پخت بوریتو

مواد لازم گوشت چرخ کرده 225 گرم نان ترتیلا 4 عدد تخم مرغ 4 عدد پنیر پیتزا یا چدار رنده شده 1 پیمانه گوجه فرنگی 1 […]
January 23, 2019

دستور پخت براونی شکلاتی

 ‎مواد لازم ‎تخم مرغ بزرگ ‎3 عدد ‎شکر300 گرم شکلات تلخ و شیرین ‎280 گرم آرد همه منظوره155 گرم ‎روغن کانولا ‎½ پیمانه (120 میلی لیتر) […]
January 23, 2019

دستور پخت بلدرچین کبابی

مواد لازم  (بلدرچین 8 عدد ( 100 گرم / 151 کالری (خامه 1/2 پیمانه ( 100 گرم / 350 کالری (زعفران آب شده 1قاشق سوپ خوری […]
January 14, 2019

دستور پخت خوراک مرغ و اسفناج

اما این غذا توسط یکی از سرآشپزان معروف دنیا ابداع شده. ترکیبی از مواد تازه، این شانس را به شما می دهد که طعمی جدید را […]
January 14, 2019

دستور پخت کدو سبز

این غذا مناسب افراد دیابتی است. کسانی که به دیابت مبتلا هستند باید مواظب سطح قند خون خود باشند بنابراین توصیه می شود غذایی میل کنند […]
December 25, 2018

دستور پخت فلافل

مواد لازم نخود کنسروی: 400  گرم شسته و سپس خشک شود پیاز قرمز کوچک :  یک عدد که به خوبی خرد شده باشد سیر :  یک […]