این چیپس ها بسیار سالم و کم کالری هستند و برای تنقلات بچه ها بسیار مناسب می باشد
مواد لازم
برای این چیپس به ازای هر سیب زمینی به یک قاشق روغن زیتون و مقداری نمک نیاز هست. البته فلفل و ادویه های مورد علاقتون رو هم میتوانید اضافه کنید
طرز تهیه
قبل از هرچیز سیب زمینی ها رو خوب بشویید و با چاقو، آن ها را خیلی نازک ورقه کنید
بعد از اینکه کاملاً خرد شدن آن ها را آب بکشید. سپس حدود نیم ساعت در آب سرد بگذارید خیس بمانند
بعد از نیم ساعت از آب خارج کنید و سیب زمینی ها رو با دستمال خشک کنید
روغن زیتون و نمک و ادویه های مور علاقتون را اضافه کنید و روی توری فر بچینید و بگذارید در فر از پیش گرم شده در دمای 170 درجه سانتی گراد حدود 10تا20 دقیقه کاملاً ترد شوند (البته مراقب باشید که سیب زمینی هاتون نسوزه)
