نمک زیاد با مغز شما چه میکند؟؟
همه ما این حقیقت را که مصرف بیشازحد نمک در رژیم غذایی خطر ابتلا به بیماریهای قلبی-عروقی و فشار خون را افزایش میدهد، پذیرفتهایم؛ اما کمتر شنیدهایم که مشکلات مرتبط با مغز، مانند بیماریهای مغزی، سکته .مغزی، و اختلالات شناختی با رژیم غذایی نمکی ارتباط دارد
طبق یک مطالعه جدید منتشرشده در مجله
Nature Neuroscience
.مصرف بیشازحد نمک میتواند باعث زوال آگاهی شود
پژوهشگران نشان دادند که چگونه مصرف زیاد نمک جریان خون به مغز را کاهش میدهد و باعث اختلالات .شناختی در موش میشود